Bäckerei Hitz - Birnenbrot klein - 248 Gramm
Beschreibung
Wer im Bündnerland in den Ferien war, kennt sicher das Bündner Birnenbrot.
Getrocknete Birnen, Feigen und Nüsse bilden die Basis für die in Ruchteig gewickelte Bündner Spezialität.
Schmeckt super mit Butter oder in Kombination mit Salzigem!
Allergene: Milch, Eier, Nüsse, Weizen
Lagerung: ungekühlt haltbar
Zutaten: Wasser, Birnen (gedörrt) 20% Weizenmehl, Gerstenmalz, Acerola (Träger Malzodetrin), Feigen, Baumnüsse, Vollmilch, Sultaninen, Rotwein, Birnenweggeinlage (Dörrbirnen, Zwetschgen, Gewürzmischung, Konservierungsmittel (E202) Birnenträsch (40% Vol) Verdickungsmittel (E440), Säuerungsmittel (E330), Zucker, Obstbrannt, Haselnüsse, Orangeat, Zitronat (Zucker, Glukosesirup, Orangenschalen, Zitronenschale, Eistreiche (Eier, Speisesalz, Zucker) Palmfett, Rapsöl, Backhefe, Nelkenpulver, Magermilchpulver, Milchzucker, Butter, Zimt, Koriander, Sternanis, Anis, Pflanzenöl (ungehärtet)